Proje · Restoran & Yeme-İçme · UX/UI & Web Yazılım
TavaBrooklyn’deki bir Türk mutfağının dijitaldeki kendi kanalı
- Müşteri
- Tava Turkish and Mediterranean Cuisine
- Sektör
- Restoran · Türk ve Akdeniz mutfağı
- Konum
- Brooklyn, New York
- Kapsam
- UX/UI tasarım · Web yazılımı (2020)

Tava Turkish and Mediterranean Cuisine, New York’un Brooklyn ilçesinde, Park Slope semtinde Türk ve Akdeniz mutfağı sunan bir restorandır. Bigfil, restoranın kurumsal web sitesinin UX ve UI tasarımını gerçekleştirdi ve web yazılımını geliştirdi; mutfağı tanımayan bir kitleye kendini anlatabilen bir kanal kurdu.

Zorluk
Mutfağını tanımayan bir kitleye kendini anlatmak
Yurt dışındaki bir Türk restoranının web sitesi, Türkiye’dekinden farklı bir iş yapar. Buradaki ziyaretçi menüdeki yemeklerin çoğunu tanımayabilir; adını okuduğu şeyin ne olduğunu, neye benzediğini ve kendisine uygun olup olmadığını sitenin anlatması gerekir. Tava’nın Brooklyn’de karşılaştığı durum buydu: mutfak güçlüydü, ama bu gücün kendini tanıtabilmesi için önce anlaşılması gerekiyordu.
İkinci zorluk restoran sektörünün kendi gerçeğinden geliyor: müşteri restoranı çoğunlukla harita uygulamalarında, değerlendirme sitelerinde veya teslimat platformlarında keşfeder. Bu durumda restoranın kendi sitesinin işi, keşfi tek başına üstlenmek değil, keşiften sonra gelen kararı sağlamlaştırmaktır — menü, konum, atmosfer ve iletişim bilgisinin tereddüde yer bırakmadan verilmesi.

Yaklaşım
Süreç, adım adım
Menünün anlaşılır kurgusu
Menüyü, yemek adlarının listelenmesinden ibaret olmaktan çıkarıp mutfağı tanımayan bir ziyaretçinin de karar verebileceği biçimde düzenledik. Yurt dışındaki bir mutfak için menü, bir liste değil bir tanıtım metnidir.
Restoranın kimliğini taşıyan UI tasarımı
Arayüzü, restoranın atmosferini ekranda hissettirecek biçimde tasarladık. Yeme-içmede karar duygusaldır; sitenin verdiği ilk izlenim, mekânın nasıl bir yer olduğuna dair bir ön yargı oluşturur.
Konum, iletişim ve sipariş adımlarının netliği
Adres, çalışma bilgisi ve iletişim adımlarını sayfanın aranmadan bulunan parçaları hâline getirdik. Restoran sitelerinde ziyaretçinin en sık aradığı bilgiler bunlardır ve bulunamadıklarında ziyaretçi siteyi değil restoranı terk eder.
Web yazılımı
Sitenin yazılımını geliştirdik; menü ve içeriklerin restoran tarafından güncellenebildiği bir yapı kurduk. Yeme-içmede menü sabit değildir; güncellenemeyen bir menü kısa sürede yanlış bilgiye dönüşür.
Sonuçlar
Mutfağını anlatan, kararı kolaylaştıran bir kanal
- Brooklyn
- Yurt dışında Türk mutfağı
- Menü kurgusu
- Mutfağı tanımayan ziyaretçiye göre
- Tasarım + kod
- UX/UI ve web yazılımı tek elden
- Yönetilebilir
- Menü ve içerik restoran tarafından güncellenebilir

Sık sorulan sorular
- Tava nedir?
- Tava Turkish and Mediterranean Cuisine, New York’un Brooklyn ilçesindeki Park Slope semtinde bulunan, Türk ve Akdeniz mutfağı sunan bir restorandır. Restoran yerinde servisin yanı sıra paket servis ve teslimat da sunmaktadır.
- Restoran için web sitesi nasıl kurgulanmalı?
- Restoran müşterisi mekânı çoğunlukla harita, değerlendirme sitesi veya teslimat platformu üzerinden keşfeder. Bu nedenle restoranın kendi sitesinin işi keşfi üstlenmek değil, keşiften sonraki kararı sağlamlaştırmaktır: menü anlaşılır olmalı, konum ve çalışma bilgisi aranmadan bulunmalı, mekânın atmosferi görsellerle aktarılmalı ve menü restoran tarafından güncellenebilmelidir.
- Yurt dışındaki bir Türk restoranının sitesi neyi farklı yapmalı?
- Yurt dışında ziyaretçi menüdeki yemeklerin çoğunu tanımayabilir. Bu nedenle menü yalnızca bir liste değil, yemeği tanıtan bir metindir: her yemeğin ne olduğu, neye benzediği ve içeriği anlaşılır biçimde aktarılmalıdır. Mutfağın kendisi güçlü olsa bile, anlaşılmadan tercih edilmesi zordur.
- Bigfil Tava için ne yaptı?
- Bigfil, Tava’nın kurumsal web sitesinin UX ve UI tasarımını gerçekleştirdi ve web yazılımını geliştirdi. Menüyü mutfağı tanımayan ziyaretçinin de karar verebileceği biçimde kurguladı, konum ve iletişim adımlarını öne çıkardı ve içeriğin restoran tarafından güncellenebildiği bir yapı kurdu.
İletişim / Başlayalım
Benzer bir proje mi düşünüyorsunuz?
Aklınızdaki projeyi anlatın; keşif görüşmesiyle nasıl değer katabileceğimizi birlikte netleştirelim.

